Pollo al Chilindrón en Ybarra

 

Descripción

Una receta tradicional en nuestra gastronomía. Una forma de disfrutar de la mejor cocina mediterránea.

 

Ingredientes

  • 6 cucharas de aceite suave Ybarra
  • 1 pollo limpio y troceado
  • 4 tomates pera
  • 1 Cebolla
  • 150 g de jamón serrano
  • ½ vaso de vino blanco
  • 1 pimiento rojo
  • 2 dientes de ajo
  • Sal

 

 

Resumen
Titulo
Pollo al Chilindrón en Ybarra
Descripción

Saborea este particular plato de toda la vida en el que tanto el pimiento como el tomate adquieren el protagonismo, otorgando un sabor especial al pollo.

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