Alubias con salmón y almejas


Descripción

Un guiso muy marinero y sencillo. Un plato perfecto para compartir en una reunión familiar o con amigos o para tomar cualquier día de la semana. Su elaboración es muy sencilla y su sabor os encantará.

Es una forma diferente de tomar un guiso de pescado lleno de sabor y muy mediterráneo. El cuchareo es una de las formas más saludables de comer y nuestro plato además de sano está elaborado con uno de nuestros mejores aceites de oliva virgen extra Ybarra.


Ingredientes

  • 500 g de alubias cocidas
  • 1 pimiento y 1 cebolla
  • Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
  • 1 cucharada sopera de pimentón dulce
  • 1 tomate rallado
  • Medio vaso de vino blanco
  • 1 litro de caldo de pescado
  • 300 g de salmón
  • 500 g de almejas
  • Sal
Resumen
Alubias con salmón y almejas
Titulo
Alubias con salmón y almejas
Descripción

Fácil y rico guiso de pescado. Una receta de salmón y almejas que seguro os encantará por su sabor y sencillez.

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