Alubias con salmón y almejas


Descripción

Un guiso muy marinero y sencillo. Un plato perfecto para compartir en una reunión familiar o con amigos o para tomar cualquier día de la semana. Su elaboración es muy sencilla y su sabor os encantará.

Es una forma diferente de tomar un guiso de pescado lleno de sabor y muy mediterráneo. El cuchareo es una de las formas más saludables de comer y nuestro plato además de sano está elaborado con uno de nuestros mejores aceites de oliva virgen extra Ybarra.


Ingredientes

    • 500 g de alubias cocidas
    • 1 pimiento y 1 cebolla
    • Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
    • 1 cucharada sopera de pimentón dulce
    • 1 tomate rallado
    • Medio vaso de vino blanco
    • 1 litro de caldo de pescado
    • 300 g de salmón
    • 500 g de almejas
    • Sal
Resumen
Alubias con salmón y almejas
Titulo
Alubias con salmón y almejas
Descripción

Fácil y rico guiso de pescado. Una receta de salmón y almejas que seguro os encantará por su sabor y sencillez.

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