Lomo relleno con mayonesa al oloroso


Descripción

Una receta sencilla y riquísima para sorprender y disfrutar junto a los vuestros con un plato principal de carne esta #Navidad. El sabor de nuestra mayonesa con un poco de vino y dátiles hace del plato un éxito seguro en vuestras mesas.

Si queréis poner como entrantes unos ricos aperitivos para Navidad, os dejamos una selección en nuestro enlace para que este año no tengáis que pensar en vuestros menús navideños.


Ingredientes

  • Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
  • 1 lomo de cerdo de 1 kg
  • 2 hamburguesas de pollo o carne picada de  pollo
  • Ciruelas pasas sin hueso
  • Sal
  • Para la salsa:
  • 4 cucharadas de mayonesa Ybarra
  • 3 dátiles sin hueso
  • 5 almendras tostadas
  • 25 ml de vino oloroso de Jerez
Resumen
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Nombre
Lomo relleno con mayonesa al oloroso
Publicado
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo Total
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