Merluza con salsa de piquillos


Descripción

Un guiso lleno de sabor para este invierno. Una receta de merluza con salsa de piquillos ideal para compartir.

Un plato que gustará tanto que seguro terminarías mojando pan. Es una receta sana, muy mediterránea y elaborada con aceite de oliva Virgen Extra Ybarra.


Ingredientes

  • Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
  • 5 pimientos del piquillo
  • 1/2 vaso de caldo de pescado
  • 2 cebolletas y 2 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de harina
  • 1 vaso de vino blanco
  • 500 g de lomos de merluza sin espinas
  • 500 g de almejas
  • 400 ml de caldo de pescado
  • Perejil picado
Resumen
Merluza con salsa de piquillos
Titulo
Merluza con salsa de piquillos
Descripción

Un guiso de merluza con un sabor espectacular. Una receta elaborada con salsa de pimientos del piquillo y lo mejor de la dieta mediterránea, aceite de oliva virgen extra.

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