Merluza rellena de Marisco y Mayonesa Ybarra

Descripción

Un plato suculento y delicioso, para quedar bien con nuestros invitados  o para lograr que nuestros hijos coman pescado. Podemos usar el marisco que prefiramos: gambas, langostinos, gambones, que están mejor de precios.

Ingredientes

  • 1 bote de mayonesa Ybarra
  • 1 cola de merluza sin espinas abierta
    por la mitad como un libro
  • 4 palitos de cangrejo
  • 200 g de gambones, langostinos o gambas crudas
  • 2 huevos cocidos
  • 4 cucharadas de aceite de oliva Suave Ybarra
  • Sal

 

Tu receta paso a paso

  • Paso 1

    Engrasamos una fuente de horno con 4 cucharadas de aceite de oliva Suave Ybarra

  • Paso 2

    Ponemos la merluza con la piel hacia abajo.

  • Paso 3

    Salamos la merluza.

  • Paso 4

    Ponemos por encima los langostinos, los palitos de cangrejo y los huevos cocidos y picados.

  • Paso 5

    Cubrimos con mayonesa Ybarra.

  • Paso 6

    Horneamos 10 minutos en el horno precalentado a 180 ºC. Luego otros 10 minutos sólo con el grill del horno y retiramos cuando la mayonesa se dore.

Trucos y consejos

Resumen
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Nombre
Merluza rellena de Marisco y Mayonesa Ybarra
Publicado
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo Total
Puntuación media
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