Mini hamburguesas de bacalao y Ligera Ybarra

Descripción

Unas sorprendentes mini hamburguesas de pescado llenas de sabor. Para su elaboración hemos utilizado el bacalao fresco mezclado con las cebolletas y con una de nuestras deliciosas mayonesas, la ligera Ybarra.

El contraste de sabores es exquisito. Para cortar el pescado hemos utilizado el cuchillo de la marca Arcos, ideal para lograr la textura perfecta de una burguer.

Ingredientes:

  • 1 bote de mayonesa Ligera Ybarra
  • 500 g de bacalao fresco limpio de piel y espinas
  • 1 huevo
  • 1 o 2 cebolletas según tamaño
  • 2 cucharadas de sal
  • Aceite de oliva suave Ybarra

Resumen
Titulo
Mini hamburguesas de bacalao y Ligera Ybarra
Descripción

Una receta ideal para llevar a una fiesta o para disfrutar con los pequeños de la casa. Las hamburguesas de pescado están llenas de nutrientes, son sanas y se pueden tomar acompañadas de alguna de nuestras mayonesas Ybarra.