Mini san jacobos de berenjenas


Descripción

Un plato original y divertido perfecto para acompañar con nuestra nueva mayonesa con ajo. La sorpresa que esconden nuestro mini san jacobos es que están elaborado con berenjenas y queso en lonchas. Una receta que seguro os sorprenderá por su sencilla y rica combinación de sabores.

Nosotros hemos acompañado los san jocobos con nuestra nueva mayonesa con ajo pero si os gustan los sabores más picantes os animamos a poner junto al plato un pequeño bol con nuestra mayonesa con Sriracha, una salsa de origen tailandés que estamos seguros os conquistará.


Ingredientes

  • 1 o 2 berenjenas
  • Queso en lonchas
  • Harina
  • Huevo
  • Pan rallado
  • Aceite de oliva Suave Ybarra
  • Mayonesa con Ajo Ybarra
  • Sal
Resumen
Mini san jacobos de berenjenas
Titulo
Mini san jacobos de berenjenas
Descripción

¿Os apetece probar unos mini san jacobos diferentes? Nuestra receta con berenjenas y queso es sencilla y riquísima. No olvidéis acompañadlos por nuestra mayonesa con ajo para completar su sabor.

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