Patatas con bacalao y calamares


Descripción

Fáciles y ricas, nuestras patatas Ybarra son perfectas para hacer este guiso marinero lleno de sabor. Un plato delicioso que seguro os encantará.


Ingredientes

  • Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento
  • 500 g de calamar limpio
  • Tomate rallado
  • Medio vaso de vino blanco
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 cucharada de comino
  • 1 kg de patatas chascadas
  • 1 litro de agua
  • 1 hoja de laurel y sal
  • 400 g de bacalao fresco en tacos (desalado o congelado)
  • Perejil
Resumen
Patatas con bacalao y calamares
Titulo
Patatas con bacalao y calamares
Descripción

Un guiso sencillo y lleno de sabor. Un plato marinero con patatas, bacalao y calamares que seguro os encantará. ¿Cocinamos juntos?

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