Pollo con almendras


Descripción

Deliciosa y muy sana, nuestra forma de cocinar el pollo tipo oriental con almendra es sencilla y estamos seguros que encantará a todos.

La cocina asiática poco a poco se está introduciendo en todas las cocinas. En nuestro blog podréis encontrar varias recetas de cocina oriental como nuestro salteado de pollo con un exquisito toque de mayonesa de soja.

Ingredientes:

  • 1 clara de huevo
  • Aceite de oliva Intenso Ybarra
  • Pimienta molida
  • 1 pechuga de pollo entera troceada
  • 1 cucharada de sal
  • 1 vaso de vino blanco
  • 2 cucharadas de maicena
  • 1 cebolla y 1 zanahoria
  • 1/2 pimiento verde y 1/2 rojo
  • 8-10 champiñones troceados
  • 4 cucharadas de soja
  • 200 ml de caldo de pollo
  • 150 g de almendras peladas

Resumen
Pollo con almendras
Titulo
Pollo con almendras
Descripción

Deliciosa y muy sana, nuestra forma de cocinar el pollo tipo oriental con almendra es sencilla y estamos seguros que encantará a todos en casa.

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