Salmón Wellington


Descripción

Un delicioso salmón hojaldrado, explicado de forma sencilla para que lo puedas hacer en cualquier ocasión. Una receta pensada para sorprender y crear un plato, con virgen extra Ybarra, como un verdadero chef.

Ingredientes:

  • 1 bote de espinacas Ybarra
  • 1 lomo de salmón limpio de piel y espinas por persona (200 g aprox.)
  • 1 lámina de hojaldre rectangular
  • 200 g de queso crema
  • 1 puerro
  • 1 diente de ajo
  • Yemas de huevo para pinar el hojaldre
  • Aceite de oliva virgen extra Ybarra

 

Resumen
Salmón Wellington
Titulo
Salmón Wellington
Descripción

Una receta de pescado espectacular elaborada con Virgen Extra Ybarra. Irresistible a la vista y al paladar.

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