Salsa para kebabs con Mayonesa Ybarra

Descripción

Una deliciosa salsa para kebabs, con base de  mayonesa, que nos servirá igualmente para nuestros bocadillos de pan de pita o sándwiches.

 

Ingredientes

  • 2 cucharadas de mayonesa Ybarra
  • 2 yogures naturales sin edulcorar
  • 1 cucharada de postre de sal
  • 1 cucharada de postre de azúcar
  • 1/2 cucharada de postre de comino en polvo
  • Un puñadito de perejil
  • El zumo de medio limón

 

 

Tu receta paso a paso

  • Paso 1

    Picamos muy fino el perejil, descartando los tallos más gruesos, solo las hojas.

  • Paso 2

    El ajo también hay que picarlos muy muy fino, si tenemos al instrumento para machacarlos, como en la foto mejor.

  • Paso 3

    Ponemos el yogur en un bol y añadimos la mayonesa. Mezclamos.

  • Paso 4

    Añadimos la sal, el azúcar, comino, perejil y ajo. Volvemos a mezclar.

  • Paso 5

    Añadimos ahora el zumo del limón. Es conveniente no añadir todo de golpe sino ir probándolo hasta que esté a nuestro gusto.

  • Paso 6

    Por último, mezclamos de nuevo y ya tenemos listo nuestra salsa para kebabs.

Trucos y consejos

Si nos gusta picante, podemos añadir media cucharada de pimentón picante

Resumen
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Nombre
Salsa para kebabs con Mayonesa Ybarra
Publicado
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo Total
Puntuación media
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