Tosta de aguacate, mozzarella y pesto


Descripción

Una tosta saludable perfecta para tomar como aperitivo, cena o un rico desayuno tardío. Un contraste de sabores ideal para el paladar.

Nuestro Virgen Extra Primera Cosecha Ybarra 2019 variedad Manzanillo es el indicado para esta receta ya que le aporta su sabor afrutado, ligeramente picante y poco amargo, complementando y potenciando todo su sabor.


Ingredientes

  • Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
    Primera Cosecha 2019
  • 100 g de rúcula
  • 8-10 nueces y 1/2 ajo
  • 1 cucharada de parmesano
  • 1 aguacate grande
  • 1 cucharada de limón y sal
  • Perlas de mozzarella
  • Pan tostado
  • Tomate seco
Resumen
Tosta de aguacate, mozzarella y pesto
Titulo
Tosta de aguacate, mozzarella y pesto
Descripción

Una deliciosa combinación de sabores componen nuestra tosta. Un delicado bocado elaborado con nuestro aceite de oliva Virgen Extra Primera Cosecha 2019 variedad Manzanillo. Animaos a preparar nuestra tosta y disfrutar de todo su sabor.

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