Tosta de queso y crema balsámica de frambuesa Ybarra

Descripción

Una deliciosa cena para compartir, un aperitivo o un primer plato. Hoy os traemos una receta que inundará vuestros paladar de ricos sabores.

Ingredientes:

  • Crema balsámica de frambuesa Ybarra
  • 2 rebanadas grandes de pan
  • 4 rodajas de queso de rulo de cabra
    (de los rulos pequeños) por tosta
  • Aceite de oliva Virgen Extra de Ybarra

 

Tu receta paso a paso

  • Paso 1

    En una sartén ponemos un poco de aceite y tostamos las rebanadas de pan. (también podríamos hacerlo en un tostador o en el horno, pero nos gusta como queda así).

  • Paso 2

    Cuando estén listas las reservamos.

  • Paso 3

    Calentamos mucho una sartén sin aceite y la retiramos del fuego. Añadimos a esta sartén caliente pero fuera del fuego las rodajas de rulo de cabra. Las hacemos hasta que se derritan un poco por ambos lados.

  • Paso 4

    Ponemos encima de las rebanadas de pan la mezcla de lechugas. Le añadimos un poco de aceite VE

  • Paso 5

    Ponemos encima el queso semifundido.

  • Paso 6

    Añadimos por encima un poco de nuestra deliciosa crema balsámica y listo para disfrutar.

Trucos y consejos

Calentar mucho la sarten para el queso y retirarla del fuego para hacerlo. Si dejamos la sartén al fuego, se nos van a deshacer por completo, así que usamos esta técnica.

Resumen
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Tosta de queso y crema balsámica de frambuesa Ybarra
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